אלפיים טונות של תפוחי אדמה סקוטים מיוצאים לרוסיה על ידי תאגיד פפסיקו באישור רשמי של ממשלת סקוטלנד, לפי הפורטל Potatoes News.
כחלק מהעסקה עם Saltire Seed, תפוחי האדמה אמורים להישלח בשיירה של 100 משאיות במהלך הימים הקרובים ובסופו של דבר להגיע לשוק החטיפים הרוסי. שווי העסקה צפוי להיות 600 פאונד. הייצוא מגיע בזמן שחברות רבות הפסיקו את המסחר שלהן ברוסיה, ופפסיקו עצמה השעתה את מכירת פפסי קולה ומשקאות אחרים. עם זאת, פפסיקו התעקשה שעסקת תפוחי האדמה תצא לפועל, וממשלת סקוטלנד מקלה על כך על ידי מתן התוויות והאישורים הדרושים.
תפוחי אדמה סקוטים היו אמורים במקור להיות מועברים דרך הים, אבל השוליים הרגישו שיהיה קשה למצוא ספינות לביקור בנמלים רוסים, אז התוכנית שונתה.
פעולותיה של פפסיקו גררו ביקורת מהציבור האירופי, אך דובר החברה הגיב כדלקמן: "כחברת מזון ומשקאות, עלינו להישאר נאמנים כעת יותר מתמיד להיבט ההומניטרי של העסק שלנו, ולכן אנו ממשיכים לתמוך ב-40 הרוסים. חקלאים המעורבים בשרשרת האספקה שלנו כשהם מתמודדים עם אתגרים משמעותיים".
גם טים האליוול, מנכ"ל Saltire Seed שבסיסה באברדין, הגן על העסקה וציין שאי אפשר לנתק את אספקת תפוחי האדמה הזרעים בקלות כזו: תכנון והבנת הדרישות הספציפיות לכל שוק".