מקדונלד'ס הכריזה על תוכניות לפיתוח עסקי בר קיימא ברוסיה בפורום הבינלאומי "אקולוגיה" בסנט פטרסבורג. כל המפעלים החדשים שנבנו ברוסיה, ללא כישלון, יספקו מערכת לאיסוף פסולת נפרד ולהעברתם למיחזור. מקדונלד'ס מרחיבה פרויקט פיילוט לאיסוף פסולת נפרד באולם המתקן ומתכננת לשלוח פסולת למיחזור בכל מקום שיש את התשתית הדרושה עד שנת 2025.
בדצמבר 2019 הפכה מקדונלד'ס לרשת הקייטרינג הראשונה ברוסיה שיישמה איסוף פסולת נפרד באולמות מפעלי הרשת. במסגרת פרויקט פיילוט, הותקנו מכולות מיוחדות למיון פסולת ב -14 מפעלים של מקדונלדס במוסקבה ובטולה, מהם נשלחו שברים שימושיים למיחזור. כולל כוסות נייר ממוחזרות שבתוכן שכבה דקה של ציפוי פוליאתילן, שנחשבו בעבר כבלתי ניתנים למיחזור.
בשנת 2021, פרויקט הפיילוט יורחב ל -30 ארגונים, בשנת 2022 יגיע מספרם ל -90, ובשנת 2025 מקדונלד'ס מתכוונת להציג איסוף פסולת נפרד בכל מפעלי הרשת ברוסיה ולשלוח אותם למיחזור בכל מקום שיש את התשתית הדרושה.
החברה תורמת לכל אחת מ -17 יעדי הפיתוח בר-קיימא של האו"ם, תומכת ביישום הפרויקט הלאומי "אקולוגיה" ברוסיה ומציבה לעצמה את המשימה של עבודה חינוכית רחבת היקף בקרב האוכלוסייה, קידום תרבות של צריכה מצפונית ושימוש רציונלי במשאבי הטבע. בהבנת חשיבות הסינרגיה בין מאמצי העסקים, השלטון והחברה לקידום מוצלח של סדר היום לפיתוח בר-קיימא, ארגן מקדונלד'ס מושב "איסוף ומיחזור נפרדים: הצעד הראשון לקראת כלכלה מחזורית" בפורום "אקולוגיה" בסנט פטרסבורג. המנחה היה יו"ר המועצה הציבורית של ANO "הפורום הציבורי" אקולוגיה "NS ואלוב.
כתוצאה מהפורום נחתם הסכם שיתוף פעולה בין מקדונלד'ס ברוסיה, מינהל סנט פטרסבורג המיוצגת על ידי הוועדה לניהול טבע, הגנת הסביבה ובטיחות הסביבה ו- ANO פורום ציבורי אקולוגיה לקידום עקרונות ההתנהגות האחראית על הסביבה בקרב פלחי חברה שונים. גיבוש ויישום תוכניות בתחום שמירת הסביבה במסגרת התמיכה בפרויקט הלאומי "אקולוגיה".
"מקדונלד'ס היא אחת החברות הבודדות שברוסיה ובעולם מציבה יעדים ברורים וחשובים מאוד בתחום הפיתוח בר קיימא. אנו ממלאים אותם בעקביות, מכניסים סטנדרטים לניהול סביבתי אחראי ומקדמים אותם בקרב המבקרים, העובדים, הספקים, השותפים הלוגיסטיים וחברות הזכיינים שלנו. אנו משוכנעים כי עסק מצליח יכול רק לצמוח עם דאגה לעתיד כדור הארץ שלנו ", אמרה אירינה קורשונובה, מנהלת בכירה לפיתוח בר-קיימא במקדונלדס רוסיה.
המחויבות העולמית של מקדונלד'ס עד שנת 2025 היא לייצר 100% אריזות מחומרים הניתנים למיחזור למיחזור בענפים אחרים (נייר, קרטון, פלסטיק, חומרים אחרים) או מחומרי גלם שמקורם במשאבים מתחדשים (נייר, קרטון).
ברוסיה מקדונלדס שולחת מדי שנה לעיבוד לפחות 1 טון קרטון ו -500 טון שמן טיגון, ויותר מ 4% מהשמן המשומש מועבר לעיבוד לדלק ביו-דיזל. תוכניות לחיסכון באנרגיה ומשאבים הוצגו ברחבי הרשת: הותקנו ברזי שטיפת ידיים ויחידות קירור ללא מגע שאינם משתמשים בפחמימנים. החברה מתכננת להפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלה ב -500% עד שנת 75.