החוויה של גידול תפוחי אדמה באזורי צ'ליאבינסק ואורנבורג נדונה בסמינר מקוון שאורגן על ידי משרד החקלאות באזור צ'ליאבינסק והמכון לחקר גינון תפוחי אדמה בדרום אוראל. בסמינר השתתפו מומחים ממפעלים המגדלים תפוחי אדמה באורל הדרום, כמו גם מדענים מ- YuzhUralNIISK, המרכז המדעי הפדראלי למערכות ביולוגיות וטכנולוגיות חקלאיות של האקדמיה הרוסית למדעים באורנבורג, נציגי המרכז החקלאי הרוסי וארגונים אחרים.
בפתיחת הסמינר ציין סגן שר החקלאות הראשון של צ'ליאבינסק, אלכסנדר זוואלישצ'ין, כי אזור צ'ליאבינסק מספק לעצמו תפוחי אדמה - בממוצע מגדלים 100-110 אלף טונות בשנה, למעט חוות הבת האישיות של האזרחים. בשנת 2019 יבול תפוחי האדמה בענף הייצור הסתכם ביותר מ -132 אלף טון - 130% מהמדד המתוכנן, ובכל קטגוריות המשק - 507 אלף טון. השנה, יבול תפוחי האדמה צפוי להיות פחות בגלל הבצורת - בתוך 90 אלף טונות בארגונים וחוות חקלאיות.
כדי להגביר את היעילות בייצור תפוחי אדמה, משקים מתקדמים מודרניזציה של צי המכונות שלהם לגידול יבול זה, תוך שימוש בחומר זרעים איכותי ומציגה זנים חדשים ויעילים. כל זה הוא הבסיס לקיימות של גידול תפוחי אדמה, הדגיש אלכסנדר זבליששין. אף על פי כן, בשנת 2019, חברות גידול תפוחי אדמה מאזור צ'ליאבינסק ששימשו לשתילת לא רק זרעים המותרים לשימוש באזור אוראל, אלא גם כאלה שאינם מיועדים לאזור - האזור הנטוע בזרעים כאלה היה מחצית מכל שדות תפוח האדמה. וזה למרות העובדה כי למעלה מ- 50 זני תפוחי אדמה נכנסו לרשם הישגי הגידול שהותר לשימוש בהם באזור אוראל. לפיכך, מגדלי תפוחי האדמה בדרום אוראל צריכים להגדיל את חלקם של הזנים המיועדים בגידולם, מה גם שהשימוש בזרעים מזנים כאלה כיום הוא אחד התנאים לתמיכה ממלכתית בגידול תפוחי אדמה, הכוללת סובסידיות מפצות, כמו גם סובסידיות לרכישת זרעי עילית.
בנאום הפתיחה שלו דיבר אלכסנדר זבאלישצ'ין גם על התשתית לאגירת תפוחי אדמה וירקות באזור. הקיבולת הכוללת של כל המחסנים כיום היא 174 אלף טונות, רובם עם אוורור מאולץ, ו -26% מכלל המחסנים מצוידים בציוד קירור. חלק מהמתקנים הללו נחשבים כבר מיושנים, ועל כן הסגן השר הראשון את תשומת ליבם של משתתפי הסמינר המקוון לאפשרות לקבל סובסידיות במקרה של הקמת מתקנים חדשים או מודרניזציה של ישנים: המדינה מפצה כמעט מחצית מעלויות עבודות הבנייה וההתקנה. תמיכה מסוג זה בצ'ליאבינסק
עד כה ניצלו שלוש חוות את האזור: Agro-resource LLC, Akbashevsky Sovkhoz ו- Krasnoarmeyskoye המפעל החקלאי JSC, ההיקף המשודרג הסתכם ב- 7,2 אלף טון. בשנת 2020 מתוכנן להקים מחסן ירקות בסובקובז אקבאשבסקי בהספק של 2 טון. השקיה ממלאת תפקיד חשוב בגידול תפוחי אדמה וירקות. באזור, שטח שטחי תפוחי האדמה והירקות באדמה פתוחה מסתכם ב -2800 דונם - יותר משליש מכלל השטח שנמצא תחת גידולי גידולים אלה. שנת 2020 הראתה שוב כי לא ניתן להשיג יבול טוב ואיכותי ללא מערכות השקיה, לכן משרד החקלאות האזורי מתכנן לחדש משיכה של סובסידיות פדרליות עם מימון משותף מתקציב האזורים לפעילות השקיה וניקוז השנה. החזר עלות יהיה עד 70%.
מכיוון שאחד ממארגני הסמינר היה המכון לחקר גננות וגידול תפוחי אדמה בדרום אוראל, רבים מעובדיו פרסמו דיווחים על משימות המכון, הגידול והעבודה המדעית. ראש המכון, מועמד למדעי החקלאות ניקולאי גלז, התווה את הבעיות שנפתרו על ידי המכון בתחום ייצור זרעי תפוחי האדמה, החוקרת המובילה במחלקה לגידול תפוחי אדמה, הרופאה למדע החקלאות אלכסנדר וסילייב דיווחה על השיפור בטכנולוגיית גידול תפוחי האדמה באזור צ'ליאבינסק, והחוקר הבכיר במכון תמרה דרגילבה דיבר על זני תפוחי האדמה, שפותח במוסד מדעי. וסילי דרגילב, חוקר בכיר, מועמד למדעי החקלאות, הודיע על יצירת תנאים מיטביים לגידול תפוחי אדמה זרעים בתנאי 2020.
YUNIISK יוצר זני תפוחי אדמה מבטיחים חדשים, עבודה זו ארוכה ודורשת גישה יצירתית. המכון כיום הוא סניף של מרכז המחקר האגררי הפדרלי באוראל, סניף אוראל של האקדמיה הרוסית למדעים ונהנה מתמיכה מדעית וחומרית של המרכז.
זני תפוחי אדמה מבטיחים ממבחר YUNIISK נבדקים וגדלים גם באזור אורנבורג השכן. מדען מהמרכז המדעי הפדראלי למערכות ביולוגיות וטכנולוגיות חקלאיות של האקדמיה הרוסית למדעים, הדוקטור למדעי החקלאות, אלכסנדר מושינסקי, דיבר על תוצאות הבדיקות בתנאי ההשקיה באזור הסטאפים באזור אורנבורג.
כמו כן, בסמינר המקוון נאם נציג חברת באייר, המספקת מוצרים להגנת הצומח. ליודמילה קוזנצובה דיברה על תוצאות בדיקת תרופות החברה בגידולים שונים בחוות אזור צ'ליאבינסק. קסניה וונינה, ממלאת ראש סניף המוסד לתקציבי המדינה הפדרלית "רוסלוחוזצנטר" באזור צ'ליאבינסק, דיווחה למשתתפי הסמינר על המצב הפיטוסניטרי של נטיעות תפוחי אדמה, מחלות ומזיקים המאיימים על יבול זה.
יום עיון בנושא גידול תפוחי אדמה למומחים בתעשייה נערך באזור צ'ליאבינסק בטכנולוגיית אינטרנט לראשונה והתגלה כעשיר ומעניין מאוד. כך ציינו כל משתתפי הוועידה המקוונת. כמובן שלא הייתה תקשורת חיה, החלפת ניסיון ישירה, בכל זאת, כל אחד למד בעצמו ועבודתו המון דברים חדשים ושימושיים. עבור אירוע זה הוציא YUNIISK ספר מיוחד ובו חומרי הסמינר ויצירות אחרות אשר יהיו מבוקשות על ידי כל יצרני תפוחי האדמה באזור.