שמי אדריאל סטליק ותפוחי אדמה הם היבול העיקרי שמשפחתי מגדלת כבר למעלה מ- 60 שנה. למרבה הצער, אפילו חוות בעלות ניסיון רב שנים בחקלאות אינן מבוטחות כנגד אובדן רווח. כדי להיות בטוחים בעתיד, בעונה שעברה חתמנו על חוזה לאספקת מוצרים במפעל לעיבוד. לפיכך, הצלחנו לתקן את מחיר המכירה של המוצר הסופי שלנו.
החווה שלנו ממוקמת במדינת ריו גרנדה דו סול, שסבלה מבצורת קשה בעונה שעברה, שהובילה לירידה חדה בתשואות. אנו שותלים תפוחי אדמה במצב זה במשך למעלה מ 20 שנה, ואנחנו יכולים לומר שזו הייתה הבצורת הקשה ביותר שראינו באזור.
מבחינה היסטורית, באזור שלנו יש כמות נאה של גשמים לאורך כל השנה, אך אנו רוצים להבטיח שתשיג תוצאה הגונה בעונה החדשה. לצורך זה שכרנו מגרשים עם מים להשקיה. אנו צופים כי הגשמים יהיו קבועים כמו פעם, אך גם אם האקלים אינו מה שהיינו רוצים, עדיין נוכל לייצר הרבה תפוחי אדמה.
השותפות עם ענף העיבוד החלה בשנה של מזג אוויר סגרירי, אך אנו עדיין חדורי מוטיבציה ומאמינים כי שותפות כזו תעזור לחברה שלנו לפעול באופן עקבי ולייצר רווח.
בסך הכל, עבודת חוזים ומוכנות לשינויי אקלים היא הדרך שלנו להסתכל על העתיד כדי להבטיח ימים טובים יותר למשפחתנו ולחקלאות שלנו.
טקסט: ויניסיוס סילבה
