בסוף דצמבר ארגן מגזין "מערכת תפוחי האדמה" סמינר מקוון המוקדש לזני תפוחי אדמה מבטיחים מודרניים. בוובינר השתתפו נציגי חברות רבייה וזרעים ידועות הפועלות בשוק הרוסי. כל חברה סיפרה לקהל על היתרונות והתכונות של שני הזנים במערך שלהם.
החלטנו לשמור על מידע שימושי זה עבור קוראינו על ידי פרסוםו באתר כסדרת מאמרים.
החומר הסופי במחזור זה מוקדש לזני התבגרות מוקדמים KOROLEVA ANNA ו- LABELLA סולנה... רַמקוֹל: נטליה מורוזובה, ראש מחלקת תפוחי אדמה, ברית הזרעים הגרמנית.
***
Alliance Seed Alliance הוא מיזם משותף של חברות גידול זרעים גדולות בגרמניה.
מאז 2011, ברית הזרעים הגרמנית מייצגת ברוסיה את האינטרסים של אחד ממייסדיה, חברת סולנה, המספקת חומר זרעים מיובא מגרמניה והולנד (25 סוגים של מבחר סולאנה נוספו למרשם המדינה על הישגי רבייה של הפדרציה הרוסית), וכן מכירת תפוחי אדמה המיוצרים ברישיון סולאנה בחברות בנות וחברות שותפות ברוסיה.
מדי שנה החברה מתכננת מספר רב של ניסויי הדגמה ברחבי ארצנו (בשנת 2020 הוצבו יותר מ 200 חלקות ב -30 אזורים לתפוחי אדמה בלבד). עבודה כזו מאפשרת להשתכנע בפוטנציאל הזני, בהתנהגות הזן באדמות שונות, באקלים ובתנאים אגרונומיים.
מערך הזנים רחב למדי; מגדלי תפוחי האדמה הרוסים מכירים היטב זנים כמו בלמונדה, לילי, אדומי, רודריג'ה, קורולבה אנה, ליודמילה (לעיבוד לצ'יפס), ורדי ואופאל (ייצור צ'יפס).
היום נדבר ביתר פירוט על שני זנים פופולריים של שימוש בשולחן.
מלכה אנה
הזן שייך לקבוצה המוקדמת של בשלות, תקופת הצמחייה: 70-80 יום מרגע הופעתה. במרשם המדינה מאז 2015.
למגוון יש שם שאפתני ומצדיק אותו לחלוטין. הוא בולט במראה הפרימיום שלו, מתאים לכביסה, ניקוי, אריזה. צבע העור צהוב, העיניים שטחיות. פקעות בצורת אליפסה מאורכת, עם מידת אחידות גבוהה. צבע העיסה צהוב.
הוא מאופיין בטעם מעולה. תוכן עמילן 13-15%.
המגוון הוא רב פקעת (עד 20 יח '. לכל שיח), מניב גבוה (תשואה 50-65 ט / חה). סחירות: 82-96%. המסה של פקעת סחירה, בממוצע, היא בין 84 ל -140 גרם.
מתאים לאחסון ארוך טווח, איכות שמירה מעולה - כ 93%.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית:
הזן אינו דורש נביטה מקדימה של זרעים; די בהלם טמפרטורה.
מראה את התוצאות הטובות ביותר בקרקעות קלות עד בינוניות.
ככל שהאדמה קלה יותר כך המרחק בין הפקעות גדול יותר. עומק השתילה המומלץ הוא 2-3 ס"מ עמוק מהרגיל, עם גובה הפסגה של כ-18-20 ס"מ מלמעלה.
בשטח אזור צ'רונז'ם יש לבצע הגנה מפני ריזוטוניה.
לא מומלץ להקפיא תפוחי אדמה מזן KOROLEVA ANNA בחנקן; יש להפחית את מינון דשני החנקן ב -20% מהנורמה.
יש לשים לב במיוחד בזמן תחילת הקציר: שבועיים הם התקופה המינימלית לפני תחילת העבודה לאחר התייבשות, ואז יש לבצע חפירת ניסוי בכדי לוודא שהקליפה מעוצבת ומתחזקת במלואה. כמו כן, לא מומלץ לבצע ניקוי בטמפרטורות גבוהות, בחום.
הזן מאושר לגידול באזורי צפון מערב, מרכז, וולגו-וויאטקה, מרכז השחור המרכזי, צפון קווקז, וולגה התיכונה, מערב סיביר ומזרח. מאז 2021, הוא מיועד לאזור אורל.
הכיתה השנייה בסקירה של היום - LABELLA... זה שייך לקטגוריה של עונת הגידול המוקדמת בינונית: 75-85 יום מרגע הופעתה.
בעל מראה פרימיום הודות לצבעו האדום העמוק העמוק. העיניים שטחיות, הבשר צהוב. הוא מפורסם בטעמו המצוין, תכולת העמילן היא 15-18%. מתאים לכביסה ואריזה.
המגוון מניב תשואה גבוהה (אינדיקטורים ממוצעים: בין 46 ל 60 ט / חה). הנחת פקעת: מ -14 עד 18. סחירות: 91-92%. מסת פקעות סחירה: בין 78 ל -102 גרם.
זה מראה את עצמו בצורה מושלמת באחסון ארוך טווח, ושמירה על איכות היא 98%.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית:
הזן מתאים לגידול כמעט על כל סוגי האדמה, בשל עמידותו בפני גלד וכתמים כהים, אולם על קרקעות בהירות בתקופות יבשות יש צורך בהשקיה בזמן כדי להגדיל את התשואות.
מאפיין מובהק של הפקעות הוא עור כפול (כלומר, עור עם תת עור). בשל כך, הזן מאופיין ברגישות נמוכה יחסית לנזק מכני, אם כי עדיף עדיף לקצור אותו במצב עדין.
כדי להשיג קציר מוקדם יותר, יש להנביט את חומר הזרע של זן זה.
LABELLA אינה רגישה למטריבוזין במהלך הטיפול לאחר העלייה.
נוכחות של שכבת שעווה חשובה מאוד, יש צורך בשלושה עד ארבעה טיפולים בקוטלי חרקים.
לייצור זרעים, יש צורך להתחיל להתלבש כאשר מופיעים 30% מהשתילים, ולחזור על זה כל 7 ימים.
עם האיום של זיהום כנימות, השימוש בקוטלי חרקים מצוין.
מומלץ לבצע טיפול בזמן נגד אלטרנריה. למגוון יש עמידות ממוצעת בפני דלקת מאוחרת (5 מתוך 9 נקודות), לכן צריך לשים לב לטיפולים נגד דלקת מאוחרת.
על מנת לממש באופן מלא את הפוטנציאל של הזן, מומחים מייעצים לעבות את הנטיעות (כאשר מגדלים אותם למטרות שולחן) ולעבוד בזהירות רבה עם חנקן. היחס בין המינונים המיושמים של חנקן ואשלגן (1: 2) חשוב מאוד. אל תגזימו בחנקן כדי למנוע את ההשפעות של סדקים והופעה של חוליות.
למגוון יש רישום רשמי באזור המרכז, צפון קווקז, הוולגה התיכונה ואוראל.