אי אפשר לחזות כיצד 2018 תסתדר אצל מגדלי תפוחי האדמה. אבל האביב באזורים שונים בארצנו נתן התחלה טובה. בואו נחכה לקיץ מוצלח לא פחות!
איגור קרטוזוב, חברת תפוחי אדמה, אזור סברדלובסק
100 דונם תחת תפוחי אדמה
- אנו פוגשים את העונה החדשה בגישה חיובית. השנה באזור סברדלובסק ישנם תנאים אופטימליים לשתילת תפוחי אדמה: אנחנו יבשים, לא חמים, לא קרים. העבודה מתבצעת כעת בקצב גבוה, אנו נמצאים בשדות 12-14 שעות ואנו מקווים שעד 25 במאי (החל מתאריך זה החזאים מבטיחים מזג אוויר גשום באזור) ייעשה כל הדרוש, כל "הזנבות "ינוקה.
השינויים העיקריים בחווה שלנו בשנת 2018 נגעו למדיניות הזנים: עשינו נטייה לעבר הבחירה המקומית, וכיום 40% מהנפח הכולל של הזנים המעובדים הם הישגי המדע הרוסי (ובעיקר אוראל). החווה שלנו מגלה עניין בזני האוראל מזה כמה שנים, אנו נמשכים מהקרבה של מכון המחקר לחקלאות אוראל אלינו, ואיכות חומר הזרעים שלהם ועלות מוצרים אלה. לחווה שלנו כבר ניסיון בגידול זנים רבים של מכון המחקר החקלאי (כמו אירביצקי, גורניאק, בראבו וכו '), יש הבנה - מי מהם מתאים לכביסה וניקיון, המאוחסנים זמן רב יותר. מבחר מקומי של תפוחי אדמה מבוקש בחנויות שלנו, ואנחנו מספקים אותם לא רק באזורנו, אלא גם מעבר לגבולותיו.
אני חושב שבעונה הבאה, אם הכל ילך כשורה, נקצה עוד יותר שטחים לזני האוראל ונגדל תפוחי אדמה מקומיים וזרים (גרמניה, הולנד) בפרופורציות שוות.
מוקדם מדי לבנות תוכניות לקציר בעונה זו, הרבה יהיה תלוי כיצד הקיץ יתגלה. אך אנו מצפים שהתשואה הממוצעת בשדותינו תהיה בטווח של 25-30 ט / חה (המספרים אינם גבוהים, מכיוון שאנו עוסקים בעיקר בייצור תפוחי אדמה זרעים ותפוחי אדמה מזנים מוקדמים).
ולדימיר וולקוב, מנהל המפעל החקלאי שאטקי, אזור ניז'ני נובגורוד.
50 דונם תחת תפוחי אדמה
- האביב באזורנו שימח אותנו עם מזג אוויר טוב, איננו יכולים להתלונן על טמפרטורת האוויר או על כמות המשקעים - תפוחי האדמה ניטעו בתנאים אידיאליים ובזמן האופטימלי. עבודות השתילה הסתיימו באמצע מאי. הדבר היחיד שהוסיף זבוב במשחה למצב הרוח הכללי היה המחירים המרקיעים לשמים עבור דלקים וחומרי סיכה.
השנה הגדלנו את שטח תפוחי האדמה ב -20 דונם, אנחנו רוצים להגדיל את הייצור. לגידול בחרנו בזנים מוכחים: סקרב, לייבלה, גאלה, אגאטה. כך נקבל מוצרים עם תקופות הבשלה שונות ונוכל להציע ללקוחות מוצר לכל טעם: תפוחי אדמה לבנים, צהובים ואדומים.
יבגני יקובלב, נציג "IE Yakovlev DE", אזור קוסטרומה
38 דונם תחת תפוחי אדמה
- אנו משלימים את הנחיתה (החל מה- 23 במאי, עורך), לדעתי בתנאי מזג אוויר מצוינים. אנו מקווים שכל העונה תצא טוב.
בשנה שעברה קיבלנו יבול טוב (למרות שהיינו צריכים לעבוד קשה בשביל זה, הכפלנו את מספר המוצרים להגנת הצומח) ומכרנו אותו ברווחיות. בכך, על רקע ההצלחה, השטח הוגדל מעט. אנו מעדכנים את קבוצת הזנים מדי שנה, אנו מגדלים זרים ומקומיים כאחד. השנה התווסף לקו זן וקטאר בלורוסקי. מומחים אומרים שזה מראה תוצאות ראויות בקרקעות חימר, ובחווה שלנו יש אזורים כאלה.
אלכסנדר שטלוב, מנהל חברת Melensky Potato LLC, אזור בריאנסק
1450 דונם תחת תפוחי אדמה
- החווה השלימה את הנטיעה ב- 16 במאי, וזה מעט מאוחר מהרגיל. השנה ירד שלג רב באזורנו, ובשל האביב הקר נמשכה לחות גבוהה לאורך זמן. בהשוואה לשנה שעברה, שטח תפוחי האדמה גדל ב -150 דונם.
אנו בוחרים רק זנים בעלי תפוקה גבוהה לגידול, הנותנים תוצאה מובטחת ומבוקשים בשוק. באופן מסורתי עבור הכלכלה שלנו, אלה הם סקרלט האדומה, אימפלה, וינטה. גם השנה אנו מציגים זן חדש של ליאוני.
אני עדיין לא מוכן להניח הנחות לגבי הקציר, אבל אני חושב שהתוצאה לא צריכה להיות גרועה יותר משנה שעברה.
אלכסיי סמנוב, ראש חברת Agrokhmel LLC, הרפובליקה צ'ובש
70 דונם תחת תפוחי אדמה
- השתילה (ב -24 במאי, - מהעורכים) עדיין נמשכת, ובאזורנו לא ניתן להחשיב עובדה זו כהפרה של מונחים אגרונומיים. אנו מצמצמים את שטח תפוחי האדמה בשנת 2018, מגמה זו נמשכת בחווה שלנו מספר שנים ברציפות (בשנת 2011 היו 200 דונם של תפוחי אדמה). הסיבה: מחירי מוצרים לא יציבים. בהתאם למצב השוק, אנו יכולים למכור תפוחי אדמה ב 10 או 15 רובל / ק"ג, ולפעמים אתה צריך לשלם 5 רובל לק"ג. קשה מאוד לחזות כמה אתה צריך לגדול בעונה זו כדי לא להיות אובד עצות בסתיו. כדי לפתח את הענף, לדעתי, יש צורך להכניס רגולציה ממלכתית.
בעיה נוספת היא המחסור באנשים באזורים הכפריים. איננו מסוגלים לשלם משכורות גבוהות ומספר העובדים יורד באופן טבעי.
אנו מגדלים זנים שונים של תפוחי אדמה: רמונה, סקרלט האדומה, גאלה, אודאצ'ה, נבסקי, ז'וקובסקי רן., רוקו. אנחנו עוסקים גם בייצור תפוחי אדמה, אנו מגדלים מיני-צמרות, בסתיו נקבל אליטה סופר-סופר.
ולרי ברזובסקי, ראש חוות אגורה, אזור טולה.
40 דונם תחת תפוחי אדמה
- העונה התחילה טוב, הנחיתה התבצעה בתנאים נוחים. החווה הקצתה שטחים מסוימים לתפוחי אדמה, אנו שותלים כ 30-40 דונם מדי שנה. החווה מתמחה בגידול תפוחי אדמה עם רבייה גבוהה, זהו תהליך מאומץ ומורכב מאוד, ולכן איננו מתכננים להגדיל את הנפח.
אנו עובדים עם מגוון רחב של זנים - מקומיים וגם זרים. זרעים של זנים מקומיים נמכרים בעיקר ללקוחות קמעונאיים. ככלל, זרעים אלה נרכשים על ידי אנשים המעוניינים בייצור מוצרים ידידותיים לסביבה (חוות בודדות, "תושבי קיץ"). ניתן לגדל תפוחי אדמה עם מבחר רוסי כמעט ללא שימוש ב"כימיה ". אנו מציעים זנים זרים של זרע למפעלים תעשייתיים.
מבין הקשיים של 2018, שבהחלט ישפיעו על תוצאות הסתיו, אני יכול לציין את הסוף הקשה של העונה האחרונה. מאז תחילת המשלוחים של תפוחי אדמה מיובאים של יבול חדש לרוסיה, מחיר תפוחי האדמה של כלי הבית המקומיים בארצנו ירד בחדות. חוות רבות שלא הצליחו למכור את יבוליהן לפני האביב ספגו הפסדים, חלקן נאלצו להשתמש בכמויות שנותרו לצורך שתילה והוסיפו 100-200 דונם לשטחים המתוכננים. לצד המפעלים הללו סבלו גם חוות הזרע, מכיוון שהביקוש למוצריהם ירד מאוד.