שדות תפוחי האדמה היו ריקים, הקמרונות היו מלאים. הגיע הזמן לעשות חשבון נפש. מה הרושמים של עונת 2018 עבור היצרנים החקלאיים? קיבלתם יבול טוב? אילו מחירים קיימים בשוק בסתיו הקרוב? כל זאת בסקר מגזינים מסורתי.
נטליה יחמנבה, אגרונומית, Rassvet-Novy LLC, אזור קלינינגרד
58 דונם תחת תפוחי אדמה
- הניקיון הסתיים בתחילת אוקטובר, הכל הלך כשורה, אנחנו מרוצים גם מעונת הקיץ, אני לא יכול לציין קשיים מיוחדים. מדדי התשואה לתפוחי אדמה באזורנו אינם גבוהים במיוחד, בממוצע לחווה - 23 טון / דונם. אנחנו מגדלים תפוחי אדמה, יש לנו זן אחד - Vineta, שמראה תוצאות מצוינות באזורנו.
דמיטרי אלכסנדרוב, מנכ"ל חברת אגרופירמה "ריבון", אזור נובגורוד.
65 דונם תחת תפוחי אדמה
- בהתבסס על תוצאות הקציר, אני יכול לומר שלחווה שלנו היו שנים טובות יותר. על פי חישובים כלליים, קיבלנו 70 אחוז ממה שיכולנו. הסיבה העיקרית היא לא הזרעים הטובים ביותר, אך תנאי מזג האוויר תרמו גם הם. הקיץ התגלה כיבש, לא היה מספיק לחות. גורם זה לא פגע בתפוחי אדמה בצורה כה רצינית (התשואה הממוצעת שלנו היא 200 ג '/ דונם), אך הכרוב סבל מאוד.
המחירים באזור עכשיו הם מעט גבוהים יותר מאשר בשנה שעברה, אנו מוכרים בין 10 ל -13 רובל / ק"ג, תלוי באיכות האצווה. בקיץ הצלחנו למכור חלק מתפוחי האדמה המוקדמים ב-15-17 רובל לק"ג. לא ידוע מה יקרה בהמשך, לא נתחייב לחזות.
ולדימיר פטיסוב, מנהל חברת אגרופירם "תפוח אדמה סלביאנסקיי", אזור קלוגה.
150 דונם תחת תפוחי אדמה
- החווה מתמחה בגידול תפוחי אדמה זרעים גרמניים והולנדים. השנה העונה הייתה קשה, בצורת. בגלל חוסר הלחות, איכות הפקעות סבלה. הקציר הכולל אמנם לא רע, אך התשואה הממוצעת שלנו היא 250 סמ"ק / דונם - בדיוק בהתאם לתוכנית.
הקציר הושלם באמצע אוקטובר (לכיתות מאוחרות), הנפילה הייתה כמעט מושלמת. אנחנו עדיין לא מוכנים לדון במחירים, עדיין לא היו מכירות.
ולדימיר גייבורונסקי, מנהל חברת Agro-Sib-Alliance LLC, אזור טיומן
200 דונם תחת תפוחי אדמה
- העונה לא הייתה רעה, למרות שהתחילה מאוחר עבורנו: הנחיתה החלה רק ב -15 במאי. מזג האוויר מנע מאיתנו לצאת לשטח, היה קר זמן רב, ואז ירד גשם. הקיץ עבר ללא שום בעיה, אך עקב עיכוב האביב הועברו כל מועדי העבודה. הניקיון החל רק ב- 13 באוגוסט (בשנים קודמות - לא יאוחר מ- 29 ביולי). התוצאה היא הגונה, החיסרון היחיד הוא כמות גדולה יותר (בהשוואה לכמות הרגילה) של תפוחי אדמה קטנים בקציר הכולל. התשואה הממוצעת היא ברמה של 200 סמ"ק / דונם.
אבל אני עדיין לא יכול לומר שום דבר אופטימי לגבי המחירים. באזור נקצרו הרבה תפוחי אדמה, המכירות "מהשדה" הן ברמה של 6-6,5-7 רובל / ק"ג. משתלם יותר למכור כרוב כרגע: הם מוכנים לקנות אותו במחיר של 11 רובל לק"ג, וככל הנראה המחירים יעלו, מכיוון שחוות רבות השנה סירבו לגדל את היבול הזה, יש מעט הצעות בשוק.
מיכאיל ברצ'ניה, מנהל Istok SK, LLC, אזור סמולנסק 180 דונם מתחת לתפוחי אדמה
- הניקיון הסתיים ב -10 באוקטובר, העבודות התבצעה במהירות, על תלונות מזג האוויר. גם הקיץ היה בדרך כלל נעים, הבצורת לא הפריעה לנו, להפך: היו יותר מדי גשמים בחודש יוני. אך התוצאה הייתה טובה, התשואה הממוצעת היא 260 ק"ג / דונם.
למרבה הצער, המחירים באזור אינם שוברים שיאים. אנו מוכרים תפוחי אדמה שולחניים ב 10-12 רובל / ק"ג; איננו מצפים לעלייה מיוחדת גם בתפוחי האדמה.
אירינה ארמילובה, ראש החווה אי.פי. ארמילובה, אזור וורונז '
40 דונם תחת תפוחי אדמה
- השנה, מסיבות אישיות, נאלצנו לצמצם את השטח מתחת לתפוחי אדמה (בעבר שתלנו 50 דונם), אך קיבלנו קציר מצוין. תפוחי האדמה באיכות מושלמת: פקעות גדולות ואחידות. התשואה הממוצעת היא 25-30 טון / חה, למרות העובדה שאנו גדלים בתנאי אזור הדרום ללא השקיה. זה נס! רבים באזורנו ועם השקיה התוצאה הייתה גרועה יותר באופן ניכר.
סוד ההצלחה העיקרי, לדעתי, הוא החלפה מוצלחת של זנים מעובדים. הקציר לא היה הגדול בשנה שעברה, וקנינו זרעים חדשים. הזן קולומבה הראה את עצמו טוב במיוחד, תפוח האדמה התפתח, למרות כל אסונות מזג האוויר, ושום שינויים מחום להתקרר לא מנעו זאת.
אבל אין נסים עם מחירי תפוחי האדמה באזורנו, הם נמצאים באותה רמה כבר 15 שנה: 7-10 רובל / ק"ג. קשה מאוד בנסיבות אלה לקנות תפוחי אדמה מובחרים ב 45 רובל לק"ג, העלויות אינן משתלמות. ואם ניזכר גם במחירי הסולר, הדשנים, מוצרי הגנת הצומח ...
לעת עתה אנו מקווים שתפוחי אדמה יעלו במחירם לפחות קרוב יותר לחורף.
סרגיי לוגונוב, מנהל חברת "Agroplant", אזור אומסק
150 דונם תחת תפוחי אדמה
- העונה הייתה מוצלחת, קיבלנו קציר טוב, אך בשל העובדה שהמעיין היה קר ותאריכי השתילה הוסטו, היה צריך לדחות את הקציר, שבאזורנו תמיד רצוף סיכון. באוקטובר כבר החלו כפור, שלג ירד, והם לא הספיקו לקצור חלק מתפוחי האדמה.
עם זאת, האוסף הגולמי שלנו השנה גבוה יותר מאשר בעונות קודמות. מגוון הגאלה התגלה כטוב ביותר.
האזור בהחלט לא מרוצה ממחירי תפוחי האדמה השולחניים, המצב בשוק מודגם באופן אידיאלי באמרה הידועה: "כשל ביבול הוא אסון, אך יבול הוא אסון." לכל אחד יש הרבה תפוחי אדמה השנה, הביקוש קטן. מיד לאחר הקציר החלו כמה חוות למכור את היבול במחירים הנמוכים ממחיר העלות, מ -5 רובל לק"ג. מאז נובמבר המצב השתפר מעט, תפוחי האדמה התייקרו.