קבוצת החברות Belaya Dacha השעתה את עבודתו של מפעל צ'יפס בליפצק בגלל ירידה בביקוש למוצרים. על כך הודיע ויקטור סמיונוב, יו"ר מועצת המפקח על JSC Belaya Dacha, בשידור חי של פרויקט RBC Business in Quarantine בפרויקט באינסטגרם.
סמנוב הסביר כי סגירת בתי קפה ומסעדות הובילה לירידה חדה בביקוש לצ'יפס - עד 90% מהנפח הרגיל, וההכנסות מקייטרינג צנחו ב -60%. החברה הצליחה לשמור על מעמדה באופן מלא רק בתחום הקמעונאות.
המפעל היה סגור למשך 5 חודשים, שניים מהם - יולי ואוגוסט - הוקצו בתחילה ל"חגים "טכנולוגיים מתוכננים. במצב הקיים "התווספו שלושה חודשים נוספים לחודשיים אלה."
שימו לב כי סגירת המפעל הזמנית לא תוביל למחסור בצ'יפס בשוק. לדברי ויקטור סמיונוב, עדיין יש מלאי במחסני "בלייה דאצ'ה" - יותר מ -20 אלף טונות של תפוחי אדמה מוכנים.
המשימה החשובה ביותר ברגע הנוכחי ויקטור סמנוב שוקל מכירת חומרי גלם (תפוחי אדמה שגדלו על ידי חוות חקלאיות לבקשת המיזם). הוא ציין כי כעת החברה, יחד עם החקלאים, עושה כל מאמץ למכור תפוחי אדמה: "אנו מקווים שהדולר יעלה, שתפוחי אדמה חדשים לא יציפו את השוק באותו נפח כרגיל. אם לא נמכור, נצטרך לקנות את המוצרים מהחקלאים ".
היזם הדגיש כי הוא מצפה שהשוק יחיה עד 1 באוגוסט, אך באופן כללי הוא תיאר את המצב כרציני מאוד: "מעולם לא חווינו דבר כזה, ואני בטוח שרבים לא ישרדו."