המדינה מתכוונת להבטיח שתפוחי אדמה מקומיים מסומנים כ PGI / AOC או "אינדיקציה גיאוגרפית מוגנת". כך, המוצר יהיה מוגן יותר מפני זיופים.
כך נאמר שר החקלאות של קפריס קוסטיז. הוא הוסיף כי צוות מהאוניברסיטה החקלאית באתונה, המתמחה בהכנת בקשות לאיחוד האירופי, יגיע בקרוב לאי כדי לעזור בהכנת כל המסמכים לסימון. ההחלטה הסופית תלויה ברשויות הרלוונטיות של האיחוד האירופי.
טאסוס יפנים, מזכ"ל איגוד החקלאים, אמר כי הארגון מברך על יוזמה זו. "זה יעזור למדינה שלנו ולמוצרים שלנו," אמר.