התקנות הפיטוסניטריות של דרום קוריאה קובעות כי לא ניתן לשלוח תפוחי אדמה טריים וזרעי תפוח אדמה לדרום קוריאה מהולנד. רק אזורים ספורים ביפן, ארה"ב ואוסטרליה רשאים לשלוח תפוחי אדמה טריים לדרום קוריאה. עם זאת, ניתן לייבא באופן חופשי תפוחי אדמה מעובדים, כמו צ'יפס, מכיוון שהם אינם כפופים לאותן תקנות פיטו-סניטריות. חברות הולנדיות ניצלו את המצב.
צ'יפס הוא אחד המאכלים הצומחים ביותר בדרום קוריאה.
במהלך עשר השנים האחרונות, יבוא שבבי תפוחי האדמה לדרום קוריאה כמעט הוכפל פי שלושה, ועלה ל -116 מיליון יורו. צ'יפס מיובא מכיוון שתפוחי האדמה של דרום קוריאה יקרים מדי לייצורם.
בשנת 2017 הייתה ארה"ב היצואנית הגדולה ביותר של צ'יפס תפוחי אדמה לדרום קוריאה עם נתח שוק של 78%. אחרי ארה"ב קנדה, בלגיה, הולנד וסין. עד שנת 2012 הייתה לארצות הברית נתח של 90%, אך מאז חברות אירופיות וקנדיות הגדילו את המשלוחים בהתמדה.
לדוגמא, שתי חברות שבבי תפוחי אדמה הולנדיות פעילות במיוחד בדרום קוריאה. משנת 2012 ל -2017 נתח השוק שלהם עלה מ -0,8% ל -2,6%, עלייה של 325%. אבל זה קטן מאוד בהשוואה לייצוא הצ'יפס של הולנד הכולל.
בשנת 2016 הפכה הולנד לאחת היצואניות המשמעותיות בעולם של מוצרים אלה, בשווי של 1,6 מיליארד יורו. לכן, חברות הולנדיות מאמינות שיש להן פוטנציאל עצום בשוק דרום קוריאה והן מוכנות להתחרות עם ספקים אמריקאים, למרות העובדה שרשתות המזון המהיר הגדולות כמו לוטריה ומקדונלדס משתמשות רק בצ'יפס אמריקאי. בנוסף למוצריהם, ההולנדים מוכנים לספק מחירים נוחים יותר, איכות מעולה ושיווק אינטנסיבי.
העובדה כי המוצרים ההולנדים אינם GMO היא נקודת שיווק חשובה עבור צרכנים דרום קוריאנים אשר מודאגים מאוד מבטיחות המזון. (מקור: www.freshplaza.com).