טקסט: איליה רובין
שיתוף פעולה חקלאי מעולם לא נחשב לעוצמה של רוסיה. כשמדובר בקואופרטיבים, פונטרה, ווליו וארלה המפורסמות בעולם, שמאגדות את יצרני החלב, עולות מיד בראש. בינתיים ישנן דוגמאות לקואופרטיבים מצליחים בגידול ירקות רוסיים.
על פי איגוד חוות האיכרים והקואופרטיבים החקלאיים של רוסיה (AKKOR), ישנם כ -4 קואופרטיבים חקלאיים העובדים בפועל ברוסיה. נתון זה משוער, והוא כמעט ולא השתנה בשנים האחרונות. העובדה היא שעל הנייר, שיתוף הפעולה פורח ברוסיה: על פי נתונים רשמיים, ישנם כ -400 אלף בעלי מניות בכמעט 6 קואופרטיבים במדינה, ומחזורם עולה על 20 מיליארד רובל.
עם זאת, נתוני Rosstat מראים כי במהלך עשר השנים האחרונות מספר החוות ברוסיה ירד ב -10% - נותרו מעט יותר מ -40 אלף מהם. נכון, החקלאים ששרדו הגדילו את שטחם ברצינות בתקופה זו - פי 200, בממוצע ל 2,5 דונם.
בכל מקרה, אפשר להגזים בחוכמה המקובלת לגבי כישלונות שיתוף הפעולה החקלאי הרוסי, משום שעדיין נתקלים בדוגמאות לשיתוף פעולה מוצלח של חקלאים ברוסיה.
איך למכור ירקות ברווחיות
ככלל, הבסיס לשיתוף פעולה ארוך טווח ופורה של מגדלי הירקות הוא רצונם למכור את מוצריהם ברווחיות. הצרכן הגדול ביותר הוא רשתות השיווק. רשתות זקוקות לאספקות מובטחות של כמויות גדולות באיכות צפויה. חוות קטנות אינן יכולות לעשות זאת, אולם לאחר שהתאחדו הן מסוגלות לספק אספקה ברשת, יתר על כן, בתנאים נוחים מאוד עבור עצמן.
כך התפתח שיתוף הפעולה המוצלח של קואופרטיב AgroKostroma. קואופרטיב שיווק ושיווק צרכנים חקלאי זה עוסק באספקת ירקות בחוץ. על פי מערכת האימות של הצדדים הנגד "Kartoteka", ההכנסות של הקואופרטיב
עולה על 120 מיליון רובל. הרווח הנקי לקואופרטיב אינו אינדיקטור משמעותי, אך חשוב שהוא חיובי.
ההיסטוריה של "AgroKostroma" החלה בכך שבשנת 2007 כמה חוות החליטו להתאחד לפעילות יעילה יותר. "המשימה העיקרית של הקואופרטיב הייתה למכור מוצרים בתנאים שווים לכל חברי הקואופרטיב, ובכך לא לכלול תחרות ביניהם. ההתאחדות אפשרה לרכוש במשותף מכונות וציוד בתמיכת המדינה, וכן לקבל אמצעי ייצור בתנאים נוחים יותר ", נזכרת ולנטינה קונקובה, יו"ר קואופרטיב AgroKostroma.
"קואופרטיב הוא קודם כל שיתוף פעולה מועיל לכל משתתפיו. לכן, למרות שההרכב שלנו השתנה בהדרגה (מישהו עזב את הקואופרטיב, הצטרפו חוות מעוניינות חדשות), תמיד מצאנו נקודות אינטראקציה ", -
אומרת ולנטינה קונקובה.
לדבריה, המשימה העיקרית שעומדת בפני הקואופרטיב הייתה להתחיל בשיתוף פעולה עם רשתות קמעונאיות גדולות. בשנת 2017 נחתם החוזה הגדול הראשון לאספקת מוצרים של חברי הקואופרטיב. "לרשתות השיווק הגדולות יותר נוח לעבוד עם ספקים גדולים. לא לכל החוות הקטנות יש את המשאבים לשיתוף פעולה עצמאי איתן. יצירת קישור לוגיסטי יחיד אפשרה לעסקים עם נפחי ייצור שונים להיות משתתפים בחוזה זה. הצלחנו רק בזכות עבודת צוות מתואמת היטב, "מדגישה ולנטינה קונקובה.
אגב, מכירות רווחיות של מוצרים אינן הסיבה היחידה לשיתוף פעולה. לעתים קרובות קואופרטיבים יכולים לקבל הלוואות ומענקים רק על ידי איחוד, מכיוון שביחד יש להם יותר ערבויות לבנקים, יותר משאבים לאיסוף מסמכים ויותר עילות לקבלת תמיכה ממשלתית.
לדוגמא, קואופרטיב המכירות הצרכני החקלאי שמגדל ירקות "Kazachiy", הממוקם בעיר קרימסק, שטח קרסנודר, הצליח לבנות מתקני אחסון רק בזכות העבודה המשותפת של חוותיהם. לבנייתם בשנת 2017, משרד החקלאות ותעשיית העיבוד של שטח קרסנודר העניק לקואופרטיב קזאצ'י מענק בסך 19,5 מיליון רובל. עוד 13 מיליון רובל. הון עצמי שימש לביצוע עבודות בנייה, רכישת מכונות וציוד. זה יהיה הרבה יותר קשה להשיג מענק ולגייס כספים כאלה בנפרד.
שיתוף פעולה ארוך טווח של חוות המאוחדות בקואופרטיבים מראה כמעט תמיד תוצאה חיובית. אנו יכולים להביא כדוגמה את ה- SEC "Vishgorodsky", שנוסד בשנת 2004 בכפר Vishgorod, אזור Ryazan. יש לו התמחות רחבה מאוד, כולל גידול ירקות.
קואופרטיב זה הפך למוביל האזור במתחם החקלאי-תעשייתי דווקא הודות לעבודה המשותפת של חוות, שלא הצליחו למצוא מספיק כספים לרכישת מכונות וציוד חקלאי. בשנים 2012–2019, בתמיכת משרד החקלאות והאוכל של אזור ריאזאן, במסגרת התוכנית הממלכתית של אזור ריאזאן "פיתוח המתחם האגרו-תעשייתי", הוענק לקואופרטיב הלוואה וסבסוד. בסכום של 80,9 מיליון רובל. לרכישת ציוד. בנוסף השקיע הקואופרטיב כ -9,9 מיליון רובל בפרויקט.
קרנות עצמי.
הודות להשקעות אלה צמחו הכנסות הקואופרטיב במהלך השנים ב -90% ותשואת גידולי הירקות בעשרות אחוזים.
אנו יכולים לומר כי שיתוף פעולה בגידול ירקות מאפשר לחוות קטנות מפוזרות להתחזק כמו האחזקות החקלאיות. יחד עם זאת, היכולת לנהל טוב יותר ענפים קטנים יכולה להפוך אותם ליעילים עוד יותר. אף על פי כן, מאמינים כי רוסיה היא מדינה של אחזקות חקלאיות גדולות העומדות לתפוס את שרידי האדמה מחקלאים הרוסים. עם זאת, בעיה זו מוגזמת במקצת.
מיתוס האחזקות החקלאיות
מבחוץ אולי אכן נראה שכל המתחם החקלאי-תעשייתי ברוסיה הוא אחזקות חקלאיות מתמשכות, הנמתחות מאופק לאופק. למעשה, החקלאות הרוסית, במיוחד בגידול ירקות, מיוצגת על ידי מספר עצום של חברות קטנות וחקלאים.
חוות.
אגב, במדינות אירופה, בהן אין כמעט חוות גדולות, אך יש בהן חוות משפחתיות קטנות, קואופרטיבים זכו להצלחה רבה, וחלקם היו קיימים עשרות או מאות שנים.
על פי שירות הסטטיסטיקה הפדרלי של המדינה, ברוסיה, חלקן של חוות עם שטח של יותר מ -10 אלף דונם בשנים האחרונות הגיע לשליש מכלל החוות הרוסיות, בעוד שבאמצע שנות האלפיים הנתון הזה היה פחות מ -2000. %. עם זאת, לא רק שטח האחזקות החקלאיות גדל, אלא גם האדמה
מגרשים של חברות חקלאיות לא מאוד גדולות, מה שהקל על חורבן של חוות בת אישיות רבות. זה מה שגרם לצמיחת אזורי חברות החקלאות ה"בינוניות "ברוסיה - חקלאים" מקצועיים "דוחפים את" החובבים "מחלקות משק בית פרטיות. לדוגמא, שטח החוות הכולל הוכפל באותה תקופה - לכמעט 2 מיליון דונם. הדבר בולט במיוחד בגידול ירקות, כאשר על רקע הירידה במספר הארגונים החקלאיים גדל מספר החקלאים.
עכשיו יש יותר מ -200 אלף חקלאים ברוסיה, והם מרחיבים את שטחיהם, ממש כמו האחזקות החקלאיות. עם זאת, חלקות האדמות שלהם קטנות - שטח החווה הממוצע הוא 269 דונם (בעוד שכל ארגון חקלאי רוסי מהווה כ 6 דונם). לכן, לחקלאים יש יותר סיכויים בשיתוף פעולה.
נכון לעכשיו, יש עלייה בפופולריות של שיתוף פעולה. בסך הכל, בשנים 2018–2020 נוצרו ברוסיה 1848 קואופרטיבים חקלאיים, מהם 1698 צרכנים, על פי התאגיד הפדרלי לפיתוח עסקים קטנים ובינוניים. זאת בשל נוכחותו של
ליצרנים חקלאיים הצורך האובייקטיבי ליצור קואופרטיבים לביצוע משימות מבצעיות ספציפיות שונות.
על מנת לדרבן את התפתחות שיתוף הפעולה, תאגיד SME פיתח יחד עם משרד החקלאות של רוסיה, בנק SME, Rosselkhozbank, Sberbank ו- Rosagroleasing חבילת אמצעי תמיכה (מוצר "box") עבור קואופרטיבים חקלאיים וחברי חקלאים. של קואופרטיבים חקלאיים. חבילת אמצעי תמיכה זו כוללת מוצרים פיננסיים מיוחדים עבור קואופרטיבים חקלאיים. מדובר, בין היתר, בערבויות של התאגיד "SME", מוצרי אשראי של "SME Bank", "Rosselkhozbank", Sberbank, המסונכרנים עם תמיכה במענקים וסובסידיות ממשרד החקלאות.
רוסיה, מוצרי ליסינג מתמחים של חברות ליסינג אזוריות לרכישת ציוד ומוצרי ליסינג של Rosagroleasing.
בנוסף, חבילת אמצעי התמיכה כוללת צעדים לתמיכה במשרד לפיתוח כלכלי של הפדרציה הרוסית כדי למשוך מימון בשוק המניות. בנוסף, בנוסף לאמצעי התמיכה הכספית, הוא מכיל מידע על אמצעי תמיכה לא פיננסיים, כולל הרחבת שוקי המוצרים: קידום מוצרים באינטרנט, רכישת לקוחות גדולים ושיתוף פעולה עם רשתות קמעונאיות פדרליות.
עם זאת, ככל הנראה כל צעדי התמיכה הללו לא יצליחו לפתור את הבעיה העיקרית של שיתוף הפעולה - חוסר האמון בין החקלאים, אומר אלכסנדר ניקולין, מנהל מרכז RANEPA למחקר חקלאי בפיקודו של נשיא הפדרציה הרוסית. הוא חוקר את התנועה השיתופית ברוסיה ובמסגרת זו
עבודה מדעית מראיינת באופן קבוע חקלאים. "בתיאוריה, חקלאים קטנים יכלו להתאחד וכך להתחיל להתחרות עם האחזקות החקלאיות באספקת רשתות פדרליות ואזוריות, אך בפועל הם ממעטים להצליח", אומר אלכסנדר ניקולין.
עם זאת, יש תקווה שדור חדש של חקלאים, שאין להם דעות קדומות על קואופרטיבים, יתחיל ליצור קואופרטיבים באופן פעיל. המומחה רואה את הסימנים הראשונים לתנועה זו באזור מוסקבה, שם החקלאים הצעירים כבר יוצרים ארגון שיתופי חלופי ל- AKKOR.
ומה לגבי החוקים?
קשה מאוד לקואופרטיבים חקלאיים להתקיים ללא מדיניות ממשלתית נבונה. "במדינות רבות באירופה, שיתוף הפעולה זכה להצלחה בדיוק בשל הטיפול בחוות קטנות. לדוגמא, בצרפת החקלאים נחשבים רשמית כחלק מהמורשת התרבותית, ובשוויץ ניתנים לחקלאים קטנים תמיכה כספית משמעותית (לא כל כך ישירה, אלא יותר בצורה של תשתיות, תנאי אשראי טובים וכדומה) ", - אומר מנהל השיווק של משרד עורכי הדין Hoban Law Group Halston Punchek.
הוא מדגיש כי הקואופרטיבים המפורסמים והחזקים - ואליו, CHS, Mondragon או Arla - נוצרו עם תמיכה ממשלתית ללא תנאי, שנמשכת עד היום. ביפן, למשל, יותר מ -90% מכלל החקלאים הם חברים בקואופרטיבים, וקואופרטיב ZEN-NOH שלהם הוא אחד הגדולים בעולם. החוות שם קטנות, אך הודות למיזוג כזה הן יכולות להגן על זכויותיהן ברמה הגבוהה ביותר, ולכן חלקן של הסובסידיות הממשלתיות ברווחיהן הוא יותר מ -50%.
כעת נדון ברוסיה הצורך בתמיכת מדינה בקואופרטיבים. בשל המוזרויות של שיתוף הפעולה, יש חשיבות רבה לתמיכת רשויות המדינה להתפתחותה. בהקשר זה, בכל האזורים (למעט מוסקבה וסנט פטרסבורג), התפתחו ו
תוכניות לפיתוח שיתוף פעולה מיושמות, ומרכזי הכשירות בתחום שיתוף הפעולה החקלאי ותמיכה בחקלאים מעורבים בארגון תמיכה בתשתית.
הודות לתמיכה, האזורים המובילים בפיתוח שיתוף הפעולה החקלאי הם ליפצק, טיומן, אזורי בלגורוד, שטח קרסנודר, הרפובליקה של סאחה (יקוטיה), בשקורטוסטן וטטרסטן. לדברי מומחים, התחומים הבאים יכולים להיות מבטיחים: ייצור מוצרים אורגניים ומוצרים אקולוגיים, מוצרים בעלי מאפיינים גסטרונומיים וקולינריים גבוהים, כמו גם
ייצור מוצרי מזון אזוריים ייחודיים, כולל מוצרים עם מרכיב יצוא גבוה.
«אם נסתכל על הסטטיסטיקה המציגה את מספר קואופרטיבים בדינמיקה בשנים האחרונות, נראה כי המנהיגים שם משתנים כל הזמן, - אומר אלכסנדר ניקולין. - לאחרונה טטרסטן הייתה בין המנהיגים מבחינת מספר הקואופרטיבים, וכעת זהו אזור ליפצק. זה מוסבר
כלומר תמיכה אזורית. עכשיו יש אז אזורים אחרים מתחילים להקצות מימון ובכל דרך אפשרית לתמוך בשיתוף פעולה, אך עם הזמן העניין בתחום זה פוחת, ואחריו גם שיתוף הפעולה דועך. "
לדבריו, יש סתירות בחוק שיתוף הפעולה, והיוזמה "מלמעלה" לא תמיד עולה בקנה אחד עם הרצון של החקלאים עצמם להתאחד. מכאן הבעיות שעליה מדברים וכותבים לעתים קרובות. אבל הרבה יותר קל לשתף פעולה עם חקלאים צעירים. אז אולי אי שם ברוסיה
בקרוב יצמח קואופרטיב ירקות עתידי, שיהיה דומה בגודלו ובהשפעתו למחלבה פונטררה המפורסמת.