שטח: 60 מ"ר קמ
אוכלוסייה: 643,3 אלף איש, מתוכם 72,2% תושבי העיר.
מיקום גיאוגרפי: בדרום הוא גובל בחבל איבנובו, במערב - בחבל ירוסלב, בצפון מערב ובצפון - באזור וולוגדה, בצפון מזרח ובמזרח - באזור קירוב, בדרום-מזרח - באזור ניז'ני נובגורוד.
אקלים: יבשת ממוזגת, עם קיץ חם יחסית וחורפים מושלגים קרים. הטמפרטורה הממוצעת בחודש ינואר היא -12 ° C, בחודש יולי + 18 ° C. משקעים: 550-600 מ"מ בשנה (מקסימום - בקיץ). עונת הגידול היא 110-140 יום.
הקלה: האזור ממוקם בחלק המרכזי של מישור מזרח אירופה. במערב, מצפון לדרום משתרע אפילנד גליך-שוכלומה. החלק הדרומי-מזרחי נכנסים לדרבוני הערוצים הצפוניים המשמשים כפרשת מים של אגן הנהר וולגה וצפון דווינה. אזור השפלה בולט גם באזור: קוסטרומה, אונ'ז'נסקיה ווטלוז'סקאיה.
האדמה: הרכב מכני סודי-פודזולי, קל-בינוני-עלוב המאופיין בפוריות טבעית נמוכה גובר: 68,4% מאדמות היבשה מאופיינות בתכולת חומוס נמוכה מאוד. תכולת החומוס הממוצעת המשוקללת היא 1,9% (נתונים מהטקסט של התוכנית הממלכתית באזור קוסטרומה "פיתוח חקלאות ורגולציה של מוצרים חקלאיים, חומרי גלם ושווקי מזון באזור קוסטרומה", 2018). אזורים חשובים בשטח הם עמוסים במים, ביציים, סתומים באבנים. לחלק מהקרקעות יש חומציות גבוהה וצריכה גידום.
על פי רוזרסטר, החל מ -1 בינואר 2019, שטח האדמה החקלאית הוא 1964,5 אלף דונם, מתוכם אדמות חקלאיות - 859,8 אלף דונם (43,8%), אדמה חקלאית - 597,9 אלף דונם.
המתחם החקלאי התעשייתי של אזור קוסטרומה הוא אחד המגזרים החשובים ביותר בכלכלת האזור. החקלאות באזור מתמחה בייצור יבולים ובגידול בקר בקר. חלקם של בעלי החיים בתפוקה הגולמית של הענף הוא 56%, חלקו של ייצור הגידול הוא 44%.
תפוחי אדמה הם תרבות מסורתית לאזור, אם כי לא הנפוצה ביותר. עם זאת, על פי קוסטרומסטאט, הספקות העצמית של האזור בתפוחי אדמה בשנת 2019 הייתה 97%.
ראוי לציין כי נפח תפוחי האדמה העיקרי (כ 87%) מגדל בחוות אישיות של האוכלוסייה. אך מאז 2014 חלה עלייה מתמדת בשטח תחת תפוחי אדמה בענף התעשייה.
העניין בתרבות בקרב יצרנים חקלאיים נתמך על ידי המחלקה למתחם החקלאות האזורית בקוסטרומה, והציגה את תוכנית היעד המחלקתית "פיתוח ייצור ועיבוד תפוחי אדמה באזור קוסטרומה לשנים 2015-2017". הודות לתכנית זו, מגדלי תפוחי אדמה יוכלו לקבל סובסידיות מתקציב האזורים להחזר חלק מעלויות הקמה ושחזור מחסני תפוחי אדמה, עיבוד ואריזה.
ההכנסות ברוטו עלו בדרך כלל אף כי בשנים מסוימות התוצאות הסופיות הושפעו מגורמים חיצוניים, בעיקר ממזג האוויר.
אז 2017 התברר כקשה, בגלל הגשמים, מסע הקציר החל כעבור שלושה שבועות מהרגיל, שלא יכול היה להשפיע על נפח הקציר. אך בשנת 2018 הטבע היה בצד מגדלי תפוחי האדמה, והם קצרו קציר שיא - 38,5 אלף טון.
הזנים העיקריים הגדלים באזור (על פי איחוד תפוחי האדמה של הפדרציה הרוסית, 2018): מטאור, אימפלה, גברתי, ז'וקובסקי הקדומה, נבסקי, סקרלט אדום, מזל, צלקת, פירול, גאלה, וליזה, וגה, מרלו, קיביטס, אדרת כי אינארה, חדשנית, ונדי, וולט, מניפסט, אלווארה, ספיה, הווקטאר הבלארוסי, ינקה, דמאריס, ז'יגולבסקי, בריזה, זוראקה, אולדר, ז'וראווינקה, לילי בלורוסיה, אסטרלה, דולפין, מולי, ליובאבה, קרפיס, אורורה, נאה, כחול, נקרה.
על פי סניף קוסטרומה של ה- FSBI Rosselkhoztsentr, 2019 חוות באזור מעורבות במבצע הקציר בשנת 66.
בין יצרני תפוחי האדמה המובילים באזור ניתן למצוא את Viva LLC, Zavolzhskoye CJSC (חברה זו חוקרת גם דגימות זנים ומייצרת יבול פקעות כה מבטיח וחדשני כמו ארטישוק ירושלמי), Suschevo LLC, Minsk LLC ו- Mechta LLC ", Kostroma Potato LLC, Agro-Profi LLC, Susaninsky Nursery LLC, SPK Kolkhoz Rodina.
גידול זרעים
אזור קוסטרומה הוא אזור שיש בו את כל האפשרויות לפיתוח מוצלח של ייצור זרעי תפוחי אדמה.
בין היתרונות ניתן לציין: אקלים נוח (גשמים מספקים, שעות אור ארוכות, טמפרטורות מתונות בקיץ); רקע זיהומי נמוך יחסית, היעדר ייצור בקנה מידה גדול.
תפקיד חשוב בפיתוח ייצור זרעי תפוחי אדמה מקוריים באזור ממלא על ידי האקדמיה החקלאית הממלכתית בקוסטרומה. המעבדה לביוטכנולוגיה מהצומח, הפועלת במחלקה לכימיה חקלאית, ביולוגיה והגנת הצומח של ה- KSAA, מתמחה בגידול צמחי מיקרו, מיני-חממות חממה, וכן בייצור תפוחי אדמה זרעים מהדור הראשון, סופר-אליטות, סופר-אליטים. חומר זרעים נמכר בכלכלת האזור (Susaninsky Nursery LLC, Agro-Profi LLC) לצורך התפשטות נוספת, והוא נשלח גם ללקוחות מאזורים אחרים ברוסיה (גיאוגרפיה של אספקה: מארכנגלסק לקרסנודר). בכל שנה מייצרת המעבדה כ -150 אלף פקעות מיני מזני תפוחי אדמה ביתיים וזרים.
מאז 2015 החלה לפעול מעבדה מוסמכת לאבחון פתוגנים של תפוחי אדמה על בסיס סניף ה- FSBI Rosselkhoztsentr באזור קוסטרומה, שהיה תוצאה של מאמצים רציניים של מנהל הסניף E.N. שחרובה. מאז 2018 סניף זה בוחן דגימות של תפוחי אדמה זרעים מאזורים שונים ברוסיה על פי מערכת בקרת האדמה. בשנת 2019 אירגן הסניף את ייצור משטחי החממה.
תפוחי אדמה זרעי עילית מיוצרים באזור על ידי 13 מפעלים חקלאיים. מרבית החוות ממוקמות בשטח מחוזות קוסטרומה, סוסנינסקי ונרכט.
LLC "משתלת סוסנינסקי"
ראש מחוז סוזנינסקי - פדור פדורוביץ 'פוזדריה
הם עוסקים בחקלאות זרעי תפוחי אדמה מאז 2012. ממוקם באזור פיטוזניטרי חיובי מאוד. החברה בודקת מדי שנה עשרות זנים והיברידיות חדשים של תפוח אדמה (למשל, בשנת 2019 עיבדו ונלמדו כ -100 זנים וכ -50 כלאיים של מוסדות מקוריים מבית המשתלה סוסנינסקי). מאז 2014, נכלל בפנקס מפעלי גידול הזרעים באזור קוסטרומה לתפוחי אדמה.
החברה מארגנת באופן קבוע ימי עיון למומחים במפעלים חקלאיים מתמחים על מנת להחליף ניסיון ולהעריך תוצאות בדיקות.
LLC אגרו-פרפי
ראש מחוז קוסטרומה - סרגיי קירילוביץ 'בקין
החברה הוקמה בשנת 2006. הפעילויות העיקריות הן: בדיקת זנים מבטיחים של תפוחי אדמה ממבחר מקומי וזרים; ייצור תפוחי אדמה זרעים וכלי עבודה, וכן ירקות. בשנת 2014 חברת אגרו-פרופי LLC החלה בעבודה בהיקף נרחב לארגון מקורי והעלאת רמת ייצור זרעי העילית (באזור פיטוזניטרי חיובי יותר במחוז נרכט, מכיוון שעל פי הדרישות החובה לייצור זרעי יבולים, היה צורך לבודד שתילת זרעי תפוחי אדמה מנטיעת מזון). מאז 2014, נכלל בפנקס מפעלי גידול הזרעים באזור קוסטרומה לתפוחי אדמה.
במסגרת התוכניות הקיימות במדינה, Susaninsky Nursery LLC ו- AgroProfi LLC זוכות לתמיכה טובה, ולכן הרשויות האזוריות מקוות לשמור על רמה גבוהה של ייצור זרעי תפוחי אדמה מקוריים ואליטה במפעלים אלה.
הכשרה
הכשרתם של מומחים בינוניים לתעשייה החקלאית באזור מתבצעת על ידי OGBPOE "המכללה האגררית של גליץ 'באזור קוסטרומה", OGBPOU "המכללה האגררית השריעה באזור קוסטרומה" וכו'.
תוכלו לקבל השכלה גבוהה בפרופיל חקלאי באקדמיה החקלאית הממלכתית Kostroma (האקדמיה החקלאית הממלכתית Kostroma) - מוסד חינוכי תקציבי של המדינה הפדרלית להשכלה גבוהה. האוניברסיטה מעבירה השתלמויות בשש פקולטות: עסקים בתחום החקלאות, אדריכלות ובנייה, רפואה וטרינרית ובעלי חיים, הנדסה וטכנולוגיה,
כלכלי, חשמל. במהלך 70 שנות עבודה הכשירה האוניברסיטה כ- 40 אלף מומחים.
תמיכה מדעית לתעשיות תפוחי אדמה
תמיכה מדעית בתעשיית תפוחי האדמה באזור ניתנת על ידי האקדמיה החקלאית הממלכתית בקוסטרומה והמכון לחקלאות בקוסטרומה. בעתיד, אנו יכולים לצפות לגידול רציני בתמיכה כזו, מכיוון שהרשויות הפדרליות החליטו להקים משק תפוחי אדמה על שמו A.G. Lorch מרכז המחקר הפדראלי (FIC) לתפוחי אדמה, אשר על ידי הצטרפותו יכלול את מכון המחקר לחקלאות בקוסטרומה במעמד סניף של ה- FIC לתפוחי אדמה.
אה, תפוח אדמה, תפוח אדמה
מאז 2013 מתקיים פסטיבל קציר שנתי באזור קוסטרומה, שהדמות הראשית שלו כמובן הופכת תמיד לתפוח האדמה החביב מכולם. תוכנית הפסטיבל כוללת תחרויות שונות (לתפוח האדמה יוצא הדופן והגדול ביותר; עבודות יד יצירתיות ביותר של תפוחי אדמה; בשביל הכיף שיש בנושא תפוחי אדמה וכו '), הופעות של קבוצות מוסיקה, מופעי בישול ויריד למכור תפוחי אדמה וירקות לאוכלוסייה.