אביב רטוב וקר ארוך, בצורת קיץ ארוכה וסתיו גשום בצורה יוצאת דופן - כך ניתן לאפיין בקצרה את התנאים בהם נאלצנו לגדל ולקטוף תפוחי אדמה ב-2022.
מאפייני מזג האוויר יצרו סביבה נוחה להתפשטות של מחלות מסוימות ומזיקי יבול, שהשפיעו על נפח הקציר.
מחלות תפוחי אדמה
על פי תצפיותיו של ניקולאי פרשצ'נקו, מועמד למדעי החקלאות, מנהל הפיתוח והיישום של מוצרים על תירס וגידולים מיוחדים ב-BASF, בעונה החולפת, תפוחי האדמה במגזר התעשייתי סבלו הכי הרבה מריזוקטוניה, גידול מאוחר, אלטרנריה ו חיידקים. ולריה אנאנייבה, מנהלת מוצר ב-Chance Group of Companies, הוסיפה fusarium לרשימה זו.
מומחים ציינו כי הביטוי המוקדם של rhizoctoniosis נבע מאביב קשה: מאי ברוב אזורי "תפוחי האדמה" בארץ התאפיין בלחות גבוהה ובטמפרטורות נמוכות (בהשוואה לנורמות האקלימיות), שתילת תפוחי האדמה התעכבה בממוצע של כ. שבועיים עד שלושה. מזג אוויר חם ומחסור בלחות במחצית השנייה של הקיץ עוררו מחלת אלטרנריה נרחבת. וכמות השיא של משקעים שירדו בסתיו הובילה ל"פריחה" של דלקת מאוחרת ופוסריום. "התפתחותן של מחלות אלו הועדפה על ידי לחות גבוהה בשטח (90-100%) בטמפרטורות מעל +10 מעלות צלזיוס למשך שבועיים עד שישה שבועות מהייבוש ועד הקציר", אמרה ולריה אנאנייבה.
בנוסף לגורמי מזג האוויר, התפשטות מסיבית של מחלות בחוות רוסיות הוקלה על ידי שימוש בחומר זרעים מזוהם, אי עמידה במחזור יבולים, בחירה אנאלפביתית של מוצרי הגנת הצומח (כמו גם אי עמידה בלוח הזמנים של הטיפולים או א. צמצום מספרם). יתרה מכך, ניתן להרחיב רשימה זו אם ניקח בחשבון שצמחים מוחלשים רגישים בעיקר למחלות. כפי שהדגיש ניקולאי פרשצ'נקו, ירידה בחסינות הצמח יכולה להיגרם מסיבות רבות, למשל חריגה מתקני הצריכה במהלך טיפול בקוטלי עשבים או תזונה מינרלית לא מאוזנת.
חמשת המזיקים המובילים של העונה
בעת עריכת דירוג פעילות מזיקי תפוחי האדמה לשנת 2022, ציינו מומחים כי מדובר באפשרות ממוצעת הרלוונטית למדינה כולה.
מנקודת מבטו של ניקולאי פרשצ'נקו, העונה שהושלמה יצרה את התנאים הנוחים ביותר להתפשטות של תולעי תיל, חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, תולעי חתך ונמטודות גזע (פקעת). בחלקות זרעים, כנימות עוררו בעיות.
בהתייחסו למצב עם הנמטודה, המנהל הטכני של BASF ציין כי המקורות העיקריים להתפשטות המזיק הם חומרי זרעים מזוהמים ואדמה הנופלת משדה אחד למשנהו על חלקי העבודה של מכונות חקלאיות. והסיבות העיקריות להתפשטות ההמונית הן אי ציות למחזור יבולים והרשימה הדלה ביותר של קוטלי נמטיציות בשוק הרוסי.
ולריה אנאנייבה נתנה את המקום הראשון בדירוג המזיקים לנמטודה הגזע (lat. Ditylenchus destructor). המומחה הסבירה את החלטתה בכך שלחות מוגברת בקרקע במהלך הסתיו תרמה לעלייה חזקה בזיהום של פקעות (ידוע שעם קיבולת לחות של 40% רק 10% מהפקעות נפגעות, אבל כבר עם 60% קיבולת לחות - 62,8% מהפקעות, וב-80 אחוז - עד 90%.
המקום השני בדירוג של ולריה אננייבה ניתן לציקדות. נזכיר לכם כי מזיקים אלו מסוכנים בעיקר בגלל שהם נשאים של וירוס הנבול העמודי, וירוס פקעת הציר ו-L. כפי שציין המומחה, במחצית השנייה של הקיץ, עלים נדדו באופן פעיל והגדילו אוכלוסיות, הודות ל- מזג אוויר חם ויבש נוח להם.
התולעת החתוכה נמצאת במקום השלישי: באביב, עקב השתילה המאוחרת ותקופת נביטה ממושכת, פגעו זחלי החתוך באחוז ניכר מגבעולי תפוחי האדמה באזורי מרכז ודרום הארץ.
העמדה הבאה מבחינת חומרת המזיק ננקטה על ידי חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. חום הקיץ של השנה תרם לקצב ההתפשטות הגבוה שלו. לדברי המומחה, בתחומי המשקים שהפחיתו את מספר הטיפולים בקוטלי חרקים נרשמו אתרי רבייה של מזיק זה.
כנימת האפרסק סוגרת את הדירוג: בשל טמפרטורות קיץ גבוהות, באזורים רבים בארץ נצפו שני גלי רבייה של החרק המזיק - בסוף יוני ובתחילת אוגוסט.
מתכונן לנחיתה
לסיכום תוצאות עונת 2022, אנו חושבים גם על אילו קשיים מצפים למגדלי תפוחי האדמה בעונה הבאה. חלק מהבעיות מקורן בשנה האחרונה, וחשוב לקחת זאת בחשבון. לפיכך, לדברי ולריה אנאנייבה, מנהלת המוצר של קבוצת החברות צ'אנס, לאחר תנאי סתיו קשים, חלק ניכר מהחוות הרוסיות יתמודדו עם רמה גבוהה של התפשטות של כל הזיהומים הפטרייתיים ושפע של עשבים שוטים.
באופן כללי, מומחים ממליצים, כמו תמיד, על גישה אחראית לפיתוח אסטרטגיה להגנה על נטיעות מפני מחלות ומזיקים ולהתחיל בעיבוד מוכשר של חומר זרעים.
"אם מחשבים את היעילות הכלכלית של כל שלב אינדיבידואלי של טכנולוגיית גידול תפוחי אדמה, אז העיבוד של חומר הזרע יבוא ראשון בחישוב הכספים המושקעים ליחידת רווח", ניקולאי פרשצ'נקו, מנהל הפיתוח והיישום של מוצרים עבור תירס ו גידולים מיוחדים ב-BASF, משוכנע. – ולהיפך, אם לא מתייחסים ברצינות לטיפול בזרעים, אז אי אפשר לפצות על אובדן יבול ואיכות בשלבים אחרים של עונת הגידול. במיוחד כשאנחנו מדברים על חלקות זרעים".
המומחה הפציר ביצרנים חקלאיים לא לחסוך בטיפול בזרעים, לבחור בחומרי הגנה קוטלי פטריות הפועלים ביעילות נגד ריזוקטוניה, בעלי השפעה ממושכת ואינם בעלי השפעה מדכאת (מעכבת) על היבול.
בהתייחסו לשלב שתילת תפוחי האדמה, נזכר המומחה גם בצורך להשתמש בקוטל חרקים על מנת להבטיח הגנה אמינה על היבול מפני קומפלקס של מזיקי קרקע, והמליץ לא לשכוח את עיבוד האדמה האיכותי, תאריכי הזריעה והחשיבות של הוספת מנות מלאות של תזונה מינרלית ביחס N:P:K - 1:1-1,2:1,6-2. בנוסף, ניקולאי פרשצ'נקו הציע לשים לב לתכולת Ca, Mg ו-B באדמה, כמו גם להיות זהיר ביותר בעת שימוש בקוטלי עשבים (אל תחרוג מהנורמות ותקופות היישום שנקבעו).
בהמשך השיחה על הסיכונים של העונה החדשה, העניק המומחה המלצות למגדלי תפוחי האדמה לא לחכות לגילויי ההדבקה המאוחרת, אלא לעבוד מניעתית עם קוטלי פטריות; ולבצע באופן מיידי טיפולים קוטלי חרקים נגד חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, תוך שינוי המרכיבים הפעילים בתוכנית.
המומחה ציין כי במהלך העונה יישאר גם איום של התפתחות מסיבית של אלטרנריה (כאשר יופיעו הסימנים הראשונים, יהיה צורך להתחיל לעבוד עם קוטלי פטריות), בקטריוזות שונות, פיתיום ואנתרקנוז. כשמגבשים אסטרטגיה להגנה מפני מחלות אלו, בנוסף לאמצעי הגנה כימיים, כדאי להקפיד על כמות מספקת של סידן בקרקע. תפוחי אדמה, אשר מסופקים היטב בסידן, נפגעים פחות ולאחר מכן מושפעים פחות מבקטריוזיס.