אנסטסיה בורובקובה, Ph.D. s.-x. Sci., מנהל פיתוח עסקי בחקלאות, Omia Ural LLC
רומן סמקוב, מנהל טכני, Omia Ural LLC
תנאי מזג אוויר קשים בקיץ 2021 לא יכלו אלא להשפיע על תוצאות העונה. לפי איגוד משתתפי שוק תפוחי האדמה והירקות (איחוד תפוחי האדמה), הקציר ברוסיה השנה נמוך ב-15-20% מהשנה שעברה. אבל הבעיה נעוצה לא רק בצמצום היקפי האיסוף: במשקים רבים מציינים ירידה באיכות המסחרית של המוצרים. תפוחי אדמה גדולים בקוטר 55+ מ"מ, שבעבר היוו 80% מהיבול, כיום לא יותר מ-50%. קשה יותר למכור מוצרים שאינם עומדים בתקן של רשתות השיווק, וההכנסה ממכירתם פחותה.
בתנאים הנוכחיים, כל שיטות להגדלת היבול של פקעות גדולות יפעלו להגברת היעילות הכלכלית של חוות תפוחי אדמה, במיוחד מכיוון שרשימת השיטות לוויסות מדד זה מוגבלת למדי. אחד הפתרונות האפשריים הוא לשים לב למוצרים חדשים שזה עתה נכנסו לשוק הרוסי, לכלול אותם בטכנולוגיה, להגדיל את התשואה מ
כל דונם.
בעונת הגידול הקריטית של 2021, הייתה לנו הזדמנות להעריך את ההשפעה של התכשיר השוויצרי החדש Omia Calcipril, דשן משפר אדמה גרגירי חדשני העשוי מאבקה מיקרונית (טחונה דק) של סידן פחמתי טבעי מטוהר. לתרופה יש תכולה גבוהה של סידן טהור - 38%. עבור הצמח, זהו דשן, ועבור האדמה הוא מנרמל חומציות, השפעה כפולה משפיעה לטובה על היבול והמבנה של יבול תפוחי האדמה.
יש דעה שתפוחי אדמה אינם זקוקים לסיד, שזה יכול להשפיע לרעה על איכות הפקעות ולהוביל לתבוסתם על ידי גלד מצוי. תפוחי אדמה אמנם שייכים לגידולים שאינם רגישים לחומציות הקרקע ויכולים לצמוח בטווח pH רחב, אך יחד עם גזר, שולחן וסלק סוכר, הם זקוקים מאוד לכמות מספקת של סידן ומגנזיום באדמה. ההסרה של יסודות אלו עם קציר תפוחי האדמה היא: 3-4 ק"ג Ca/t, 1,1 kg Mg/t. שטיפת הסידן היא בין 50 ל-350 ק"ג/הא בשנה.
השימוש בתכשיר מטוהר וממוקר במיוחד Omia Calcipril ב-Melagro LLC, אזור ולדימיר, הוכיח את יעילותו הגבוהה. בניסוי בוצעו 400 ק"ג/הא מהתכשיר באופן אקראי לפני השתילה, לאחר מכן בוצעו כרסום ושתילה.
טבלה 1 מציגה תוצאות השוואתיות. התשואה עלתה ב-7,5 t/ha או 19,1%. עלות הקציר הנוספת יותר מכיסה את עלות השימוש בתרופה. נדגיש כי נכון לעכשיו רכישת Omia Calcipril מסובסדת על ידי המדינה במסגרת תכנית "סיד קרקעות" (פיצוי עלויות מ-50%), המאפשרת למשקים לקבל הטבות נוספות.
התשואה גדלה עקב ייצור מוגבר של חלק גדול. על איור. 1 ו-2 מראים כיצד Omya Calcipril שלטה בתפוקה של השבר הגס. כך הוכפלה התפוקה של שבר 60 מ"מ, והיבול של שבר 50-60 מ"מ עלתה ב-28,1%.
כמעט כל מערכת השורשים (עד 95%) ממוקמת באופק המחרשה, כך שתפוחי האדמה תובעים את פוריות הקרקע ומגיבים היטב לטכנולוגיה חקלאית. היבול ואיכותו תלויים ישירות בתנאים הנוצרים ברכס, ולכן בכוחנו, על ידי מילוי רציונלי של בית הגידול של התרבות, להשיג את היעילות האגרונומית והכלכלית המקסימלית של הייצור.