הצדקה פוטנציאלית וכלכלית של הפרויקט
העניין של מפעלים חקלאיים בשיתוף פעולה עם מעבדי תפוחי אדמה גדל משמעותית בשנה האחרונה, שלא הייתה המוצלחת ביותר מבחינה כלכלית עבור מגדלי תפוחי האדמה. ההזדמנות להיפטר מבעיות במכירת מוצרים ולקבל הכנסה מובטחת מושכת רבים. מצד שני, לייצור של זנים מיוחדים יש מאפיינים משלו ודורש פיתוח טכנולוגיות חדשות. האם ניתן יהיה לגדל יבול באיכות הרצויה ובנפח הנדרש? האם ההשקעה תשתלם ובאילו תנאים? לכל חווה יש את התשובות שלה לשאלות הללו. אבל במציאת פתרונות משלך, אתה יכול לסמוך על הניסיון של עמיתים בתעשייה.
השנה יוצא לפועל פרויקט לייצור חומרי גלם לייצור שבבים באזור ניז'ני נובגורוד. לאזור יש מספר יתרונות שהופכים אותו למבטיח מבחינת גידול תפוחי אדמה לעיבוד תעשייתי. ביניהם:
- תנאי אקלים אופטימליים לגידול תפוחי אדמה, אספקת מים טובה להשקיה.
- פתיחת כביש מהיר חדש M12 מוסקבה-ניז'ני נובגורוד-קאזאן, אשר תקטין את הזמן והעלות של אספקת המוצר.
משתתפי הפרויקט:
- LLC "AgroAlliance-NN" היא חוות תפוחי אדמה הממוקמת במחוז Perevozsky של אזור ניז'ני נובגורוד. מספק פלטפורמה לניסוי. לחברה יש את הכישורים והטכנולוגיה הדרושים.
- JSC Firma "אוגוסט" הוא יצרן רוסי של HSZR. מספקת מוצרים להגנת הצומח, מספקת שירותי ייעוץ לבניית מערך הגנה יעיל.
- NORIKA-SLAVIA LLC היא הנציגה הרשמית של חברת הגידול והזרעים של NORIKA ברוסיה. מספקת זרעים של זני תפוחי אדמה לעיבוד תעשייתי, מספקת תמיכה אגרונומית בכל שלבי הייצור.
- Agrotrade LLC היא ספקית של מגוון שלם של מוצרים לייצור תפוחי אדמה. מספקת שירותי הכנה ותחזוקה של ציוד לשתילה וקציר תפוחי אדמה.
- Frito Lay Manufacturing LLC היא היצרנית הגדולה ביותר ברוסיה של תפוצ'יפס טבעי (המותג של Lay). הוא מספק תמיכה מלאה לכל תהליך הקשור לגידול ואחסון של תפוצ'יפס - מהמלצות לרכישת חומר זרעים, תוך התחשבות במאפייני האזורים, ועד משלוח תפוחי אדמה לאחד משלושת המפעלים בפדרציה הרוסית .
מתודולוגיה ונוהל ניסיון:
לאורך העונה, משתתפי הניסוי יבקרו באתר של AgroAlliance-NN LLC על בסיס שבועי כדי לפקח על מצב הצמחים ולבצע התאמות בתוכניות הטיפול וההגנה (במידת הצורך). במקביל לכך, עובדי החווה יאספו נתונים על עלויות העבודה והמשאבים.
תוצאות:
המאמצים המשותפים של ארגונים המספקים שירותים ומשאבים שונים יקבעו שיטות יעילות לגידול תפוחי אדמה ודרכים להוזלת עלויות הייצור. תוצאות החוויה יהיו שימושיות עבור כל המפעלים החקלאיים שחושבים על ארגון ייצור חומרי גלם לעיבוד.
מטרת הפרויקט:
- חשב את עלות גידול תפוחי אדמה לעיבוד תעשייתי על סמך הנתונים שהתקבלו במהלך הניסוי.
- הערכת זמינות המשאבים הדרושים כגון מים להשקיה, מכונות, מוצרים להגנת הצומח וזרעים איכותיים.
- יישם טכנולוגיות מודרניות לגידול תפוחי אדמה והעריך את יעילותם.
- זיהוי בעיות אפשריות בייצור חומרי גלם.
דוח שלב הפרויקט יתפרסם מדי שבוע אפליקציה לנייד מגזין "תפוח אדמה
מערכת". הקוראים יוכלו לשאול שאלות את המשתתפים ולקבל את העצות הנדרשות.
גישה זו תיצור מרחב לחילופי ניסיון.