משרד החקלאות של הפדרציה הרוסית צופה עלייה בייצור ירקות השדה הפתוח עד 2025 בהשוואה ל-2020 ב-25%, תפוחי אדמה - ב-12%, סגן מנהל המחלקה לגידול צמחים, מיכון, כימיזציה והגנת הצומח. משרד ארטם קורובין אמר בתערוכת סתיו הזהב.
"עד שנת 2025, התוכניות שלנו לירקות בשדה פתוח הן להגדיל את הייצור ל -6,8 מיליון טון, שהם 25% יותר מאשר בשנת 2020, ותפוחי האדמה ל -7,6 מיליון טון, שהם גבוהים כמעט ב -12% מאשר בשנת 2020", אמר קורובין. הוא גם הדגיש את הצורך במודרניזציה בתחומים כגון גידול תפוחי אדמה וירקות, תוך שימת לב מיוחדת ליישום פעילויות ההחלמה ולשימוש באמצעי תמיכה למטרה זו.
השנה תנאי מזג האוויר מילאו תפקיד שלילי עבור הקציר: הזריעה החלה שבועיים לאחר מכן, כעת יורד גשם במהלך הקטיף, אם כי באזורים רבים המצב כבר משתדרג. לפיכך, הציפיות לשנה הנוכחית נותרו ללא שינוי-כ- 5,4-5,5 מיליון ירקות בשדה פתוח ו-6,5-6,6 מיליון טון לתפוחי אדמה במגזר המאורגן, אמר קורובין.
בפיתוח הגננות, המשיך, המשימה העיקרית היא להגדיל באופן שיטתי את היקף הייצור המסחרי במגזר המאורגן. הרווחיות של הענף בממוצע על פני חמש שנים היא כ-20-23%, גבוהה מגידולים חקלאיים אחרים, וצעדי תמיכה מספקים כחמישה מיליארד רובל מדי שנה כחלק מסבסוד ממריץ.
"מאז 2018, עברנו את אבן הדרך של מיליון טון, לא ירדנו מדי שנה, והשנה אנו מתכננים לאסוף כ -1 מיליון טון במגזר המאורגן, זהו שיא מוחלט", הדגיש קורובין, נזכר גם התוכניות להגיע לרמה 1,5, 2,2 מיליון טון עד 2025.